Kefírové lívance
Ingredience na 2 porce
- 1 vejce
- 200 ml kefíru
- 1 lžíce cukru
- 140 g celozrnné ječné mouky
- 1/2 sáčku kypřícího prášku
- špetka soli
Postup
V míse smíchám vejce s kefírem a cukrem, přidám mouku s rozmíchaným kypřicím práškem a špetkou soli, promíchám metličkou a opékám na středně rozpálené pánvi s kapkou řepkového oleje.
Podávám s bílým jogurtem nebo tvarohem, ovocem a lžičkou ořechového másla.